ライスミルクってどんな味？

お米本来の自然な甘味が特徴です。

ライスミルクは、玄米を中心に植物油・食塩・水などを原料とした植物性ミルクのこと。

牛乳や豆乳に比べて、さらさらとしてあっさり味。
後味にほのかにお米の甘味を感じられる飲み物です。

欧米では、ベジタリアンや大豆・乳・小麦アレルギーの方の代替品として親しまれています。

栄養面では牛乳に比べて、低カロリー・低脂肪でコレステロールを含みませんが、原料がお米なので炭水化物がやや多いのが特徴。

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だんだんと暑くなるこれからの季節は、シンプルにロックでいただくのがオススメ。

料理では、牛乳の代わりとしてパンケーキ、フレンチトースト、シリアルなどお馴染みの朝食メニューやお菓子作りでの活用が一般的。

ライスミルクは、コストコや海外食品を扱うスーパー、ネット通販などで入手可能です。
気になる方は、早速売り場をチェックしてみましょう！

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